Korean fried chicken recipe /韓式炸雞做法/ 양념치킨 레시피

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準備食材：

翅根 500g
蒜 10粒
洋蔥 1個
辣椒粉 2勺
胡椒 少許
鹽 少許
牛奶 250ml
面粉300g
泡打粉 1小勺
肉豆蔻粉 2小勺

甜辣醬

韓國辣椒醬 1大勺
番茄醬 2大勺
泰式甜辣醬 2大勺
麥芽糖稀 2大勺或砂糖壹勺
蒜末 1小勺
蒜片 壹勺
水 200ml

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